Smoothie aux fruits

Ingrédients:

 

  • Fruits mûrs ou congelés de votre choix

  • Eau de sources ou filtrée, jusqu'à consistence désirée

  • Mélangez à l'aide d'un blender

 

Suggestions:

 

  • 1 banane congelé coupé en morceaux

  • 1 tasse de bleuets frais

  • eau

 

  • 3-4 tranches d'ananas

  • 1 mangue

  • eau

 

  • 1 tasse de fraises

  • 1 mangue

  • eau

Débuter la journée avec un smoothie aux fruits est le choix par excellence après avoir jeûné toute la nuit. C'est légé, simple, rapide et nourissant. Vous pouvez en boire la quantité que vous voulez.

Granola cru

Ingrédients:

 

  • 1/4 de tasse de pacanes crues 

  • 1/4 de tasse de graines de tournesols crues

  • 1/4 de tasse de noix de grenobles crues

Trempez les noix dans l'eau pure toute la nuit et égouttez

 

  • 1/2 tasse de raisins secs ou 3-4 dates medjouls

  • une pincée de canelle

  • une pincée de sel de l'Himalaya (sel rose)

 

Mettez tous les ingrédients au robot culinaire en contrôlant les pulsations manuellement, jusqu'à consistence désiré. Ce mélange ce conserve très bien au frigo.

 

Suggestions:

 

       Céréales aux petits fruits

 

  • Préparez un bol de fruits incluant des fraises coupé en quartier, des bleuets et des mûres.

  • 2 c. à soupe de granola

  • 1c. à thé de noix de coco râpée

  • 1c. à soupe de sirop d'érable (optionnel)

 

Mélangez et savourez!

 

        Croquants aux pommes

 

  • 2 pommes coupées en petits cubes

  • 2c. à soupe de granola

  • 2c. à soupe de sirop d'érable

  • une pincée de canelle

 

Ce croquant aux pommes est un vrai délice!

 

 

Tartinade

choco-noisettes

 

Ingrédients:

 

  • 1/2 tasse de noisettes crues

  • 1-2 cuillerées à table  de sirop d'érable

  • 2 cuillerées à table  de cacao cru

  • au besoin, un peu d'huile à saveur assez neutre

  • pincée de sel

 

Mixez le tout dans votre blender jusqu'à consistence crémeuse.

 

 

 

 

Tartinade riche et onctueuse! Délicieuse sur du pain germé ou même comme trempette de fruits.

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